» » Вибираємо електричну варильну панель

Вибираємо електричну варильну панель


Обстановка сучасної кухні це вже не безліч окремих предметів меблів, інтер'єру і техніки, а єдиний комплекс меблів в одному стилі з вбудованою в нього побутовою технікою. Така компоновка зручна, ергономічна, істотно заощаджує місце в приміщенні, тим більше на кухні, де кожна господиня проводить досить багато часу за приготуванням їжі.

Раніше будь-яка кухня обов'язково була обладнана кухонною плитою - громіздким «шафою» з об'ємною духовкою. Сьогодні все виглядає трохи по-іншому. Верхня частина плити технічною мовою називається поверхнею або поверхнею.

На сьогоднішній день багато фірм пропонують вбудовані варильні поверхні, серед яких є газові, електричні, комбіновані. Сьогодні ми поговоримо про те, як вибрати електричну варильну поверхню.

Спочатку варто визначитися з тим, будете ви брати залежну або незалежну варильну поверхню.

Залежні варильні поверхні встановлюються спільно з духовою шафою і часто не мають власних елементів управління (всі елементи винесені на панель духової шафи). У такому варіанті духову шафу розташовується тільки під поверхнею. Якщо ви вибрали такий варіант - варто ознайомитися з таблицею сполучуваності духових шаф і поверхонь, оскільки навіть одна фірма не гарантує 100% сумісності.

Незалежні поверхні мають власну панель управління, тому можуть встановлюватися окремо. Ви можете взагалі не купувати духова шафа, використовуючи тільки варильну поверхню.

З типом вручений поверхні ми визначилися спочатку - електрична панель. В якості нагрівальних елементів в таких панелях використовуються чавунні «млинці» або склокераміка. З першими багато з нас знайомі дуже добре, а от інші для багатьох будуть новинкою.

Варильні панелі зі склокераміки

Відмінною особливістю варильних панелей зі склокераміки є зовнішня привабливість. До того ж, вони можуть мати практично будь-яку форму.

В якості нагрівачів в таких поверхнях використовуються:

  • рапідние нагрівачі - Маю високу швидкість нагріву (порядку 10 секунд), нагріваються до червоного, забезпечуючи високий рівень температури;
  • галогенні нагрівачі - Володіють ще більшою швидкістю нагріву, оскільки додатково до спіралі використовується галогенна лампа, що володіє великою потужністю. При включенні вона миттєво починає віддавати додаткове тепло, випромінюючи яскраво-червоне світло;
  • індукційні конфорки - Завдяки індукційному блоку здатні нагрівати дно посуду, при цьому вони самі і варки поверхня залишаються холодними. Недоліком є необхідність використання спеціального посуду, обладнаної намагнічувати дном.

Додаткові функції виручених поверхонь

Крім стандартних функцій, необхідних для приготування їжі, варильні панелі оснащують додатковими функціями:

  • захисне відключення - Відключення нагрівального елементу при досягненні порогової температури (захист від перегріву);
  • захист від переливу - Відключення нагрівального елементу при попаданні на панель управління рідини;
  • запис в пам'ять - Окреме програмування часу приготування на різних конфорках;
  • Захист від дітей - Блокування всіх конфорок, захищає від випадкового включення;
  • блокування панелі управління - «Заморожування» панелі управління в останньому стані.

Стандартні моделі варильних поверхонь мають ширину 60 см. Випускаються і більш широкі моделі - 80 і 90 см.

Якщо ви плануєте розмістити під варильною поверхнею будь-які ящики - варто враховувати, що при роботі низ поверхні нагрівається. Тому необхідно продумати, яким чином забезпечити приплив свіжого повітря через скриньку.

Поділися

Коментарі



Увага, тільки СЬОГОДНІ!
Кухні в картинках
Подія дня
Топ новини