Вибір вафельниці

Неповторний смак маминих вафель, добре знайомий з дитинства ... Смакота! Традиційна кухонна приналежність, іменована вафельницею, завжди знаходила своє почесне місце. Приготування таких кондитерських виробів було справжнім сімейним святом, а солодкий аромат лунав по всьому будинку.
Прародителька сучасного приладу з'явилася давно, і вона кардинально відрізнялася від нинішнього варіанту. Це була пара чавунних плиток з довгими ручками, конструкція хоч і громіздка, але цілком виправдує себе. Пеклися перші вафлі на відкритому вогні або в печі.
Поступово ручки зменшилися, а чавунні плитки «обросли» сталевими і пластиковими корпусами, відкритий вогонь замінився електрикою. Сьогоднішній прилад виглядає стильно, компактно, а в багатьох будинках він є незамінним пристроєм, як пилосос або кухонний комбайн.
Задоволення для всієї родини
Отже, рішення прийнято - необхідно купити це диво техніки і радувати близьких кондитерськими творіннями. Але як вибрати вафельницю? Адже виявляється, що Вафлі Вафлі ворожнечу. Хтось віддає перевагу бельгійський варіант (пишні і м'які), а комусь моторошно подобаються тонкі хрусткі ріжки з наповнювачем.
Значить, перший параметр - вид вафель: тонкі або товсті. Другий, форма і розмір готуються солодощів. Тонкі мають обмежений вибір - квадратні або круглі, а для випікання товстих виробники не поскупилися і розширили асортимент форм - сердечка, черепашки, мордочки звірів, смайли, ялинки. До того ж може бути шість маленьких фігурок або одна квадратна.
Основні показники
Потужність - Важливий технічний параметр, в основному 450 Вт - 1600 Вт Для домашнього користування велика потужність не потрібна, оскільки від неї залежить швидкість випікання і розмір вафель. Приміром, професійна вафельница за 2 хвилини готує кілька великих виробів, а для будинку цілком достатньо приладу, що печуться 2-4 вафлі за 5 хвилин. Тому оптимальний варіант - 700 Вт
Регулятор нагріву - Багато вафельниці оснащені ручкою для регулювання температури - 250-300 градусів. Якщо термостат виставлений на повну силу, то вафлі виходять з твердою скоринкою, м'які всередині. Зокрема дана характеристика стосується пристроїв, які призначені для приготування пишних солодощів.
Внутрішнє покриття - У більшості випадків воно тефлонове антипригарне, тільки кілька російських виробників пропонують моделі з металевим покриттям. Перший варіант все ж краще - можна готувати без масла і в підсумку отримувати дієтичний продукт.
Індикатор готовності - Подача сигналу про нагріванні поверхні до заданої температури.
Фіксуючий пристрій - Спеціальний механізм, що дозволяє плитках щільно прилягати одне до одного. З його допомогою тісто рівномірно розподіляється по поверхні і вафлі виходять більш якісними.
Матеріал корпусу - Метал або пластик, але головне, щоб він був жароміцним. При цьому слід звернути увагу на такий момент: ручки в процесі роботи не повинні нагріватися.
Дизайн - Цікавих моделей багато, кожна господиня серед їх достатку знайде «особисту» вафельницю, яка підійде до інтер'єру за кольором і зовнішнім виглядом.
Додаткові пристосування:
- місце для зберігання шнура;
- конус для згортання в трубочки - прекрасний аксесуар для цінителів вафельних ріжків з наповнювачем (джем, згущене молоко);
- знімні пластини - приготування сендвічів, кексів і горішків.
Догляд - нічого складного
Після закінчення випікання потрібно почекати пару хвилин, нехай поверхню жарочних плиток охолоне. А потім вони просто протираються вологою губкою. З бічних жолобків надлишки тесту видаляються тим же методом.
Мити під краном електричну вафельницю можна ні в якому разі. Зберігати її слід у вертикальному положенні.
На всі смаки і переваги
Severin Wa 2102 - Одночасне випікання 10 вафель-сердечок. Корпус з нержавіючої сталі, антипригарне покриття, час готовності 2 хв, потужність 1200 Вт
KitchenAid - Діаметр вафельниці 190 мм, 4 сегмента для випічки товстих вафель, вбудований таймер, дисплей і звуковий сигнал. Конструкція даної моделі особлива - обертовий блок (обидві робочі поверхні рівномірно покриваються маслом). Корпус з литого металу, ручки з фенопласту, є спеціальний жолоб, який запобігає переливання масла і тіста через край. Мається термометр на кришці, що показує три стану приладу: ще холодний, попередній нагрів і повністю готовий до процесу.
Ariete Disney 196 - Чудова модель, оскільки вафлі виходять дуже цікавими - у формі Міккі-Мауса. Дітям вони неодмінно сподобаються. А ще ця вафельница компактна, легка і проста в експлуатаційному плані.
Clatronic (Bomann) ST / WA 3170 - Багатофункціональний апарат, оснащений трьома знімними формами - для вафель, сендвічів і грилю. У ньому є контрольна лампа, що сигналізує про готовність, термостат і система блокування.
В цілому, вафельница - приємний бонус до основної кухонній техніці. Якщо раптово нагрянули гості, за кілька хвилин можна приготувати чудове ласощі, а якщо в сім'ї є маленькі діти - ціни не буде цьому приладу.
-
Бутербродница 3 в 1
Сніданок багатьох людей складається з чашки кави і пари бутербродів. Щоденний ритуал з бутербродами…...
-
Як приготувати вафлі в вафельниці: рецепти солодких і не солодких
Такий побутовий прилад для кухні як Електровафельниця стоїть далеко не на першому місці за…...
-
Вафельница: зі змінними панелями, Горішниця
Основне призначення вафельниць, як і випливає з їхньої назви,? випікання вафель. Колись вафельниці…...
-
Різне
Якщо для холодильника на кухні немає місця
Коли кухонька дуже маленька, найчастіше, це створює масу проблем. То не знаєш, який придумати…...
-
Різне
Вибір кавоварки
Вирішити проблему приготування смачної кави можна різними способами. Купити дорогий розчинну каву в…...
-
Різне
Кухні капучино і кави з молоком
Колір кави ні в кого не викликає негативних емоцій, кава люблять багато. А світлий відтінок…...
-
Варіанти планування кухні - онлайн-гід
Кухня, яка є осередком життя будь-якого будинку, повинна бути не тільки красивою і затишною.…...
-
Кухня в стилі прованс - французьке чарівність
Самобутній, не схожий на жоден інший стиль інтер'єру, прованс зачаровує своїм по-французьки…...
-
Вибір вафельниці
Неповторний смак маминих вафель, добре знайомий з дитинства ... Смакота! Традиційна кухонна…...