Не залишить голодним термос для їжі, цілісний або з контейнерами

Кухонний посуд
Не залишить голодним термос для їжі, цілісний або з контейнерами

Завдяки активній роботі тандему медики + ЗМІ, всі знають про те, як потрібно правильно харчуватися. Але одна справа слідувати рекомендаціям дієтологів, сидячи вдома, і зовсім інша - протягом робочого тижня. Добре, коли є можливість пообідати в їдальні або кафе. Однак далеко не всі підприємства балують своїх співробітників. Ось і доводиться давитися горезвісними бутербродами або холодним супом / кашею з банки. А, між іншим, проблема легко вирішується, якщо обзавестися такою корисною штуковиною, як термос для їжі або як його ще називають - ланч-бокс. Зацікавилися? Купити харчової термос можна...

Детальніше

Які бувають точила для керамічних ножів

Кухонний посуд
Які бувають точила для керамічних ножів

Якщо вірити рекламі, керамічний ніж є ідеальним кухонним помічником. Основні привабливі характеристики: гостра ріжуча кромка, яка нібито ніколи не тупиться, естетичний вигляд, тривалий термін експлуатації. Народ не лякають навіть астрономічні ціни на даний модний девайс (від $ 7 до нескінченності). Більшість господинь вже давно обзавелися і активно використовують ножі з цирконієвої кераміки. Ось тільки практика показує, що PR-щики брешуть: з часом (через 2-3 роки) лезо втрачає гостроту, крім того, на ньому утворюються відколи. Висновок: нехай не так часто як звичайну сталеву, але керамічну кромку...

Детальніше

А чи не заварити нам чайок в скляному заварювальному чайнику

Кухонний посуд
А чи не заварити нам чайок в скляному заварювальному чайнику

Мода на посуд - прецікаве напрямок, що є предметом інтересу господинь і приводом для спустошення гаманця в усі часи. Так, наприклад, нещодавно на нашому сайті був опублікований текст, присвячений стильною новинці в світі побутової техніки - скляним електрочайник. Вивчаючи матеріал, автор перейнявся, не витримав і сам придбав такий девайс: гарний, з підсвічуванням. Ми вирішили продовжити тему, адже вищевказаною приладу на додаток потрібен скляний чайник для заварювання, саме його і розберемо «по кісточках».Важливі нюансиПри виборі будь-якого заварника слід враховувати чотири основні...

Детальніше

Сковорідки з керамічним покриттям: як обрати якісну

Кухонний посуд
Сковорідки з керамічним покриттям: як обрати якісну

У наші дні керамічний посуд знайшла надзвичайну популярність. Виробники заявляють про її екологічності, безпеки і довговічності, а найголовніше - готувати можна їжу навіть без використання масла. По телевізору або на сторінках глянцевих журналів можна часто зустріти рекламу сковорід з керамічним покриттям, де шеф-кухаря розповідають про дивовижні можливості такого посуду і показують свої кулінарні шедеври, отримані завдяки такому покриттю. «Може бути, і мені варто спробувати?» - Запитуємо ми собі питання, дивлячись на смачні опису одержані страв. Адже без зайвого холестерину, т. Е. Без масла, їжа...

Детальніше

Для чого потрібна сковорода вок, як вибрати, огляд і ціни

Кухонний посуд
Для чого потрібна сковорода вок, як вибрати, огляд і ціни

Скільки сковорідок повинно бути у ідеальної господині? Досвідчені кулінари рекомендують 5 різновидів:звичайна (універсальна);млинцева;жаровня;сотейник;вок.Призначення перших 4-х варіантів більш-менш зрозуміло, останній - нововведення в стандартному наборі начиння. Як з'ясувалося, посудина спочатку призначена для приготування страв азіатської кухні, а придумали її китайці. Доцільність такого придбання на перший погляд здається відносною, тому пропонуємо розібратися в нюансах.У чому різниця між воком і звичної сковородою?Відмінності стосуються кількох важливих для посуду параметрів: форми; способу...

Детальніше

Посуд tupperware: асортимент (ціни) + відгуки

Кухонний посуд
Посуд tupperware: асортимент (ціни) + відгуки

Зовнішня естетика і довговічність, функціональність і відповідність санітарно-гігієнічним стандартам - параметри, які є ключовими при виборі посуду. Звичні матеріали: кераміка, метал, скло. Ми щось забули? Ах так, адже існують ще пластик і силікон. Різноманітні миски, контейнери, форми для випікання, аксесуари, без яких на кухні просто не обійтися. Саме такий посуд становить 90% асортименту американської компанії Tupperware. Вивчаючи подробиці про фірму, автори gidvkuhne.ru стикнулися з цікавими фактами, якими хочемо поділитися з нашими читачами.Історична довідкаЗасновник фірми - хімік, який...

Детальніше

Посуд woll: інноваційні технології та ручне ремесло

Кухонний посуд
Посуд woll: інноваційні технології та ручне ремесло

Мультиварки та аерогрилі, міксери і кухонні комбайни, а також інші корисні прилади обов'язково повинні бути в господарстві. Але! Шановні кулінари, ви давно проводили ревізію посуду? Перш ніж купувати чергову новинку технічної індустрії, рекомендуємо звернути увагу на те, В ЧОМУ ви готуєте! Бабусин чавунець або мамина каструлька - речі звичні та зручні, проте багатьом з нас давно пора оновити кухонне начиння. Все ще сумніваєтеся? Ну, тоді наведемо кілька серйозних аргументів:якісні сковорідки, каструльки і інша кухонне начиння довше служать і більш зручні в експлуатації;сучасні антипригарні...

Детальніше

А вам подобається посуд luminarc?

Кухонний посуд
А вам подобається посуд luminarc?

Симпатичні набори однакових тарілок, кухлів, салатник і іже з ними - зовсім не розкіш, а, швидше, musthave на будь-якій кухні. Благо часи дефіциту на подібні речі давно забуті. Одна з популярних торгових марок посуду - французька Luminarc. Яскраву різнобарвну або витончену прозору посуд з лейблом даної фірми можна побачити в елітних ресторанах та закладах громадського харчування, в офісах і квартирах. Причинами повсюдної поширеності є зовсім не модні віяння, а оптимальне співвідношення цінових, якісних і естетичних характеристик.Про бренд та особливості фірмового посудуLuminarc - одна з восьми...

Детальніше

Посуд gipfel: що пропонує знаменитий бренд

Кухонний посуд
Посуд gipfel: що пропонує знаменитий бренд

Хромований метал, чавун, ударостійке скло, практичний пластик, екологічно чисте дерево є основними матеріалами, використовуваними при виготовленні сучасного посуду. Однак, зважившись на оновлення вмісту кухонних шафок, легко загубитися в різноманітті асортименту. Ціни на якісну начиння досить високі, а витратитися даремно, ой, як не хочеться! Відносні гарантії вдалої покупки дає попереднє ознайомлення зі всієї доступної інформації про товар. Саме цим ми і пропонуємо вам зайнятися. Об'єктом вивчення обрана посуд широко розрекламованого бренду Gipfel (тут про посуд Luminarc). Отже, вивчаємо...

Детальніше

Посуд berghoff для вашого кухонного арсеналу

Кухонний посуд
Посуд berghoff для вашого кухонного арсеналу

Мистецтво приготування їжі складається з безлічі елементів. Справжні професіонали в цій області знають, що кожна дрібниця має значення. Ми спробували придумати власний «рецепт» універсально-ідеального блюда, вийшло приблизно так: звежіе продукти + натхнення кухаря + правильний спосіб приготування + красива сервіровка. Як бачите, важливо не тільки ЩО і ЯК готувати, але і В ЧОМУ подавати на стіл.Чим гарний керамічний електричний чайник: http://gidvkuhne.ru/tehnika-dlja-kuhni/703-chajnik-elektrichnij-keramichnij-dlja-vsiei-rodini.html А що ви думаєте про електрошашличніце? Ми про неї розповіли тут...

Детальніше

Посуд для мікрохвильової печі: вимоги, правила, стандарти

Кухонний посуд
Посуд для мікрохвильової печі: вимоги, правила, стандарти

Мікрохвильова піч зайняла почесне місце на нашій кухні, ставши поруч з духовкою, хлебопечкой, пароваркою та іншими «корисними» побутовими приладами. Завдяки «мікрохвильовці», ми отримали можливість швидко розігрівати їжу, розморожувати продукти за лічені хвилини і готувати низькокалорійні дієтичні страви. Поступово ми навчилися визначати, які продукти підходять для приготування в даному приладі, а які ні. А якою має бути посуд для мікрохвильової печі, щоб в ній можна було готувати, розморожувати або розігрівати продукти? Це питання досі викликає замішання у багатьох жінок. Давайте спробуємо...

Детальніше

Як вибрати ножі для кухні

Кухонний посуд
Як вибрати ножі для кухні

Щоб приготування їжі приносило більше радості, ніж прикрощів, до підбору кухонного начиння слід підходити грунтовно. Це правило стосується абсолютно всього посуду, в тому числі і ножів. Варто відразу зазначити, що при неправильному підборі цих інструментів, вони досить швидко приходять в непридатність і роблять життя кулінарки нестерпним. Але, як вибрати кухонні ножі, коли їх існує така безліч? Зараз спробуємо розібратися.Не забудьте, що ножі можна зробити знову гострими за допомогою електроточілкі для ножівВід чого потрібно відразу відмовитися?Насамперед потрібно забути про дешеві варіантах...

Детальніше

Як вибрати термос: для чого і який

Кухонний посуд
Як вибрати термос: для чого і який

Вгадайте, який різновид посуду стане в нагоді в дорозі туристам і таксистам, молодим мамам на прогулке- допоможе зігрітися в негоду, охолодитися у спеку? Правильно, мова йде про термосі для напоїв. Погодьтеся, приємно, коли незалежно від навколишніх умов можна побалувати себе чашкою міцного і, головне, гарячого чаю або кави, наваристого бульйону або цілющого відвару, ну, або прохолодного компоту. Така корисна річ обов'язково повинна була наявна в господарстві. Природно, ми вирішили розібратися з нюансами вибору якісного термоса. Тим більше що у продажу трапляються найрізноманітніші варіанти, а...

Детальніше

Як точити керамічні ножі в домашніх умовах

Кухонний посуд
Як точити керамічні ножі в домашніх умовах

Керамічні ножі - винахід японців, як і нож сантоку. Зовсім швидко якість новинки оцінив весь кулінарний, від простої домогосподарки до шеф-кухарів, мир. Перш ніж дізнатися як точити керамічні ножі в домашніх умовах, давайте розберемося що вони собою представляють, тоді буде зрозуміліше чи можна взагалі точити і як це робити правильно.Що таке керамічний ніж?Порошок діоксиду цирконію формують під високим тиском і спекают в сучасних печах, де температура сягає вище 1600 ° C. Це дало назву, і відсутність глинозему абсолютно не збентежило. Цирконій другий після алмазу за твердістю. Це і його гідність,...

Детальніше

Як відмити пригоріла емальовану і алюмінієву каструлю

Кухонний посуд
Як відмити пригоріла емальовану і алюмінієву каструлю

Блискучі чистотою каструльки і сковорідки - гордість будь-якої господині. Погано тільки, що коштує трохи зазіватися, і їжа пригорає в момент. Особливо часто подібна неприємність трапляється з кашами, молоком, варенням. Якщо вчасно не прибрати нагар, потім це буде зробити в рази складніше. Але не викидати ж! Однак і уподібнюватися замазурі-Федоре зі знаменитої казки Чуковського навряд чи кому хочеться. Знаючи кілька маленьких хитрощів, привести кухонне начиння в порядок нескладно. Тому, шановні кулінари, ми вирішили присвятити окремий матеріал способам відмивання пригорілі каструль.Бабусині рецепти...

Детальніше

Як правильно точити ножі бруском: опис та відео

Кухонний посуд
Як правильно точити ножі бруском: опис та відео

Ні для кого не секрет, що гострота ножа в будинку, якось так історично заведено, одна з ознак благополуччя. А вже на кухні добре заточений ніж - один з основних інструментів. Гострий ніж перетворює процедуру готування в задоволення. Але найголовніше - він значно безпечніше тупого, як парадоксально це звучить. Сучасні виробники пропонують безліч варіантів ножів, які точити не потрібно. Наприклад, з керамічним покриттям. Однак реклама лукавить, навіть їм через кілька років потрібно заточка.Як заточити керамічний?Що вже говорить про наших улюблених ножах, що вимагають заточування, досить часто....

Детальніше

Які кухонні ножі краще і чому

Кухонний посуд
Які кухонні ножі краще і чому

Кухонний ніж - неодмінний атрибут будь-якого господарства. Як правильно вибрати кращий з усього різноманіття сучасних варіантів? Бувають величезні кухонні ножі (для нарізки м'яса), невеликі (для овочів), зубчасті (для хліба), а також спеціальні для відділення м'яса від кісток, для филирования, для фруктів, для сиру, навіть для відкривання раковин устриць і нарізки піци! Якщо кулінарія не є вашим професійним заняттям, набувати весь арсенал буде ні до чого. Досить знати які кухонні ножі краще і вибрати відповідно.Вибираємо кращийУ звичайній кухні досить мати 3-4 ножа:великий, або кухарський, який...

Детальніше

Про кращих електронних кухонних вагах

Кухонний посуд
Про кращих електронних кухонних вагах

Поза сумнівами, головними елементами кулінарного таїнства є натхнення кухаря і набір якісних продуктів. Однак багато рецепти вимагають ще й граничної точності вимірювання ваги інгредієнтів. Можна, звичайно, використовувати таблиці переведення ложок і склянок в грами / кілограми, але навіщо? Адже існують побутові кухонні ваги. Наші бабусі і мами колись вправно справлялися із Кантером. На щастя, це малоудобна пристосування давно вже можна замінити на простий і точний електронний гаджет. Ви ще не обзавелися таким корисним приладом? Тоді давайте розбиратися які електронні кухонні ваги краще і чому,...

Детальніше
Назад 1 2 Вперед